SAJAM TURIZMA "MEDITERANSKI DANI"

ZAJEDNO NA STRANA TRŽIŠTA

SAJAM JE BIO JEDINSTVENA PRILIKA ZA POTVRDU POTENCIJALA BIH, U SFERI PLANINSKOG, BANJSKOG, PRIMORSKOG, RELIGIOZNOG, SPORTSKOG, REKREATIVNOG, KULTUROLOŠKOG TURIZMA.

U Sportskoj dvorani Bregovi, nedavno je, po črtvti put, otvoren Međunarodni sajam turizma, ugostiteljstva i trgovine "Mediteranski dani - Trebinje 2009" koji se, sa ovogodišnjom temom "Putevima vina", odvijao tri dana.

Otvarajući ovu manifestaciju koja je, kako je rekao, već postala tradicionalna, predsjedavajući Savjeta ministara BiH Nikola Špirić je istakao da je ovo jedinstvena prilika koja potvrđuje izuzetne potencijale BiH u sferi planinskog, banjskog, primorskog, religioznog, sportskog, rekareativnog i  kulturološkog turizma.

"U zajedničkom je interesu svih nas da radimo na daljem razvoju i unapređenju turističkog sektora u BiH, jer ne treba zaboraviti da turizam igra značajnu ulogu u kreiranju novih radnih mjesta i stvaranju novog kapitala, da zanačajno učetvuje u bruto društvenom proizvodu", rekao je Špirić i istakao da je upravo vino, koje se nalazi i u sloganu ovogodišnjeg sajma, značajan brend i ovog kraja i cijele RS.

Špirić je u tom kontekstu istakao značaj povezivanja i Republike Srpske i grada Trebinja sa zemljama i gradovima u okruženju, a sa njim se složio i generalni sekretar Privredne komore Srbije  Radivoje Jeftić, objasnivši da su njegova zemlja i BiH prošle godine imale bilans od oko dvije milijarede dolara robne razmjene, od čega dvije trećine otpadaju na saradnju sa Republikom Srpskom.

"Iako je u prva dva meseca zabeležen osetan pad ove razmene, usled ekonomske krize, značajno mesto u toj razmeni ipak ostaje u sektoru turizma, a upućenost naših privreda jedne na druge veliko i značajno, pa smatram da ćemo mi tu krizu uspeti i bolje da prevaziđemo, tim pre što su naše dve zemlje i potpisnice sporazuma CEFTA", kazao je Jeftić.

O turističkoj, ali i drugim načinima privredne saradnje, poput izvoza i uvoza električne energije, govorio je na otvaranju Sajma ispred Privredne komore RS Jovo Marić.

Načelnik opštine Trebinje Dobroslav Ćuk je ovom prilikom rekao da će svoj doprinos i razvoju turizma, kome ovaj Sajam, kako kaže, daje veliku podršku, ali i drugim vidovima privredne saradnje, ne samo sa Srbijom, već i cijelim regionom, pružiti lokalna zajednica koja je, dodao je, "oduvijek bila za saradnju i napredak ovog grada i regije".

Skup je blagoslovio i Epizkop Zahumsko hercegovački i primorski Grigorije i dodao da je ono što je najprirodnije i najdraže blagosloviti saradnju između Republike Srpske i Srbije, koja mora da zna da je Hercegovina najjužnija srpska zemlja, a da i druge južne srpske zemlje moraju biti slobodne kao što je danas Hercegovina.

U tri sajamska dana je, na oko 50 štandova izlagača iz BiH, Srbije, Crne Gore, Hrvatske, Italije i Rusije, bila izložena turistička ponuda, zajedno sa pratećim programima koji idu uz turizam, dok su se, paralelno sa izlagačkim dijelom sajma, odvijali i različiti okrugli stolovi na ovu temu.

Jedan od izlagača, Nenad Bermet Ratković, poznat po priozvidnji desertnog, aromatizovanog vina, bermeta, zadovoljan je, kako je rekao ponudom i organizacijom Sajma.

"Ovo je vino Fruške Gore, Sremskih Karlovaca, koje je nekada bilo na dvoru Marije Terezije, a ja sam u toj priči evropski i svetski šampion, najbolji među najboljima.

Radim ga po receptu porodice Rajačić koja je 1873. godine za njega dobila zlatnu medalju u Ninbergu. Ja sam dobio sertifikat od ove porodice, akademika Petra Rajačića, i uspeo, sa mojim enologom Jovicom Pupovim, da dođem do stadija u kome sam na putu da napravim brend Srbije", rekao je on.

Na Sajmu u Trebinju je bila prezentacija i njegovog novog proizvoda, čokolade punjene bermetom, što je realizovao u saradnji sa jednom konditorskom firmom iz Subotice.

Sva ova priča je počela devedesetih godina, a da bi sve, kako se šali, ostalo u krugu porodice, prvoklasni kvalitet grožđa proizvode takođe članovi porodice.

I Mirjana Zelenika iz Iloka je bila jedan od izlagača okrenutih vinu. Ona je na trebinjskom Sajmu prezentovala svoj "šampanjac sa 24 karatnim zlatom" i "šampanjac sa borovim iglicama", odnosno, specijalne vrste ovog pjenušavog vina i vina suvog traminca.

"Kada popijete naš pjenušac, onda imate šest milijuna, 333 tisuće užitaka samo u jednoj bočici", kaže ona i dodaje da je liniju ovog šampanjca pripremala sedam godina, ostvarivši sa njim izvanredan uspjeh na Bliskom Istoku, gdje je dobila sve nagrade na jedinom Sajmu šampanj vina u Dubaiju, što im je obezbijedilo i dobar izvoz.

"Trebinje nam je prilika da promijenimo iskustvo i povučemo cijelu regiju da svi zajedno izvozimo prema stranim tržištima", kaže Zelenika.

Osim vinara, na Sajmu su tradicionalno bili prisutni i pčelari, ali i drugi proizvođači hrane, kao što su uljni proizvođači "Banat - Nova Crnja" i proizvođači autohtonih hercegovačkih jela, kao i ponuđači banjskog turizma. 

I Rusi i Slovenci koji su i ranije bili na trebinjskom Sajmu, kažu da je ova godina bila bolja od svih ranijih i da će, kako kažu Slovenci, koji su ove godine, pored klasičnog ski i banjskog turizma, predstavili i projekat "životinje i turizam".

Zadovoljstvo četvrtim Sajmom turizma, ugostoiteljstva i trgovine izrazila je i izvršni direktor preduzeća "Sajamski grad" Qiljana Čičković, obećavši da će se potruditi da i naredne, jubilarne pete godine, bude još bolji.

U okviru manifestacije "Mediteranski dani - Trebinje 2009", u pozorišnoj dvorani Doma kulture je nastupio muzički umjetnik Asim Sarvan i etno-ansambl iz Beograda "Stupovi", koji djeluje pod pokroviteljstvom Društva za obnovu manastira Đurđevi Stupovi u Rasu i duhovnim pokroviteljstvom bratstva manastira...             V.D.

NAGRAĐENI NOVINARI

Dodjelom nagrada na konkursu izvještavanja o turizmu, završen je  Međunarodni sajam turizma, ugostiteljstva i trgovine "Mediteranski dani - Trebinje 2009", na kome je Novica Savić, novinar Radio televizije Srbije, osvojio Gran Pri za reportažu "Tunis - priče iz pustinje".

Na Sajmu, na kome je po prvi put dodjeljivana nagrada za novinarsko izvještavanje o turizmu, u kategoriji novinar, kamera i montaža, dodijeljene su po tri zlatne, srebrne i bronzane plakete, te zlatne, srebrne i bronzane medalje.

U konkurenciji za najbolje izvještavanje o turizmu učestvovalo je dvadesetak radova iz Republike Srpske i Srbije.