19日,在图书馆六楼以专题讲座的形式进行培训,杨老师主要从茶史、茶魂和茶饮分享了茶的历史,对白茶、绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶、黑茶六类茶主要从分类、功效、调饮等方面交流了茶与健康。20日在实训楼茶艺实训室以实操的形式进行培训,主要对玻璃杯、盖碗和紫砂壶三种茶具的茶艺从现场演示" />
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我校开展教师茶艺培训

浏览次数:    发布时间:2019-10-22

为了继承和发扬中华传统茶文化,提升教师茶艺技能,结合我校高水平建设实际需要,10月19-20日,综合专业部邀请重庆市茶艺师协会常务会长、国家一级茶艺技师杨红到校开展茶艺培训,综合专业部全体老师和学校其它科室的216名教师参加了培训。

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19日,在图书馆六楼以专题讲座的形式进行培训,杨老师主要从茶史、茶魂和茶饮分享了茶的历史,对白茶、绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶、黑茶六类茶主要从分类、功效、调饮等方面交流了茶与健康。20日在实训楼茶艺实训室以实操的形式进行培训,主要对玻璃杯、盖碗和紫砂壶三种茶具的茶艺从现场演示、分组练习、个别指导和总结提升等进行了冲泡技巧实际操作的技能培训。

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通过培训,不仅丰富了教师的茶文化知识,让老师们学会了欣赏茶艺,静悟茶道,对中国传统文化有了更深刻的感悟。参培教师获益匪浅,希望学校多组织专题培训,提升综合素养。

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